Вакансии повара в Барнауле

Опыт, санитарная книжка, ответственность; Все вопросы по телефону и лично.

Приготовление холодных и горячих блюд по технологическим картам. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи. Соблюдение правил техники безопасности; Поддержание порядка на рабочем месте; Требования: Опыт работы в общественном питании не менее 1 год; Опыт работы…

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Выпечка хлеба; Составление заявки на полуфабрикаты и продукты для приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам, соблюдение технологии приготовления блюд; Порционная (комплектация)…

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования…

Желателен опыт работы от года; Образование средне-специальное; Мед.книжка обязательно!!! Обязанности: Приготовление еды работникам на участках работ; Условия: Вахтовый метод, работа 2/2 месяца; Работа на территории РФ (не в г. Москве!) З/П белая; Соц. Гарантии согласно ТК РФ; Оплата проезда от пункта…

"ЛЕНТА", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на должность Помощник повара; Обязанности: фасовка, взвешивание, стикеровка готовой продукции и полуфабрикатов; выкладка готовой продукции и полуфабрикатов в торговом зале; отслеживание сроков годности, ротация товара; чистка…

График сменный.

Предоставляется жилье, оформление официально, зп 100 000 руб., выплаты 2 раза в месяц. Требования: профильное образование, опыт работы готовящим шеф-поваром от 5 лет; превосходное знание европейской и русской кухни; опыт: приготовления блюд на открытом огне, выпечки (пирожки, хлеб), изготовление: сливок…

Количественный учёт, приготовление блюд СТРОГО в соответствии с технологическими картами, СТРОГО по меню; Понимание технологических карт, расчёт по технологическим картам количества приготовляемых блюд, виды тепловой обработки; Соблюдение стандартов компании, участие в ежемесячных инвентаризациях, соблюдение…

Уметь читать и применять в работу технологические карты; Приготовление горячих блюд (первые и гарниры) в больших объемах; Знать виды тепловой обработки, сроки хранения; Обслуживание посетителей во время раздачи, контроль наличия горячих блюд на протяжении всего приема пищи, своевременное пополнение;…

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Выпечка хлеба; Составление заявки на полуфабрикаты и продукты для приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам, соблюдение технологии приготовления блюд; Порционная (комплектация)…

Задачи: 1. Количественный учёт, приготовление хлебобулочных изделий СТРОГО в соответствии с технологическими картами. Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий; 2. Работа по технологическим картам, Расчёт сырья по технологическим картам количества приготовляемых изделий, виды фаршей и их приготовление…

1.приготовление горячих и холодных блюд по утвержденным меню. 2.изготовление полуфабрикатов, заготовок; 3.обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции; 4.строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд; 5.соблюдение требований СанПиН; 6.соблюдение сроков годности и условий хранения…

Помощь основному пекарю; Требования: действующая мед.книжка; знание сан.пин; пунктуальность; чистоплотность; Условия: Достойная зарплата. Официальное трудоустройство. Возможность карьерного роста; Премии и бонусы. Дружный коллектив. Иногородним предоставляется жилье.

Организация и контроль бесперебойной работы горячего\холодного цеха; контроль за работой поваров; приготовление блюд согласно рецептам и технологиям; контроль санитарных норм; инвентаризация продуктов, оборудования и инвентаря. Требования: специальное профильное образование; опыт работы поваром от 2…

Приготовление блюд и кулинарных изделий, соблюдение норм закладки и технологии приготовления; Введение документооборота (инвентаризационная ведомость, марочный отчет, отчет кассира-операциониста, ведомость на питание), Требования: Наличие профильного образования; Опыт работы в общественном питании не…

В Дивизионе комплексного обслуживания удаленных объектов компании ОМС открыта вакансия повара-бригадира (работа вахтовым методом 45/45. Обязанности: 1. Своевременная сдача отчетности. Работа на POS-терминале. Соблюдение кассовой дисциплины. Количественный учет. Прием товара по количеству и качеству…

Приготовление блюд и кулинарных изделий, соблюдение норм закладки и технологии приготовления; Введение документооборота (инвентаризационная ведомость, марочный отчет, отчет кассира-операциониста, ведомость на питание), Требования: Наличие профильного образования; Опыт работы в общественном питании не…

1. Уметь читать и применять в работу технологические карты; 2. Приготовление первых и вторых блюд, гарниров, каш молочных, блинов, омлетов; 3. Умение выпекать (хлеб, булочки) 4. Знать виды тепловой обработки, сроки хранения; 5. Знать устройство и правила эксплуатации технологического оборудования; 6…

Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Выпечка хлеба; Составление заявки на полуфабрикаты и продукты для приготовления блюд в соответствии с технологическими картами. Работа по технологическим картам, соблюдение технологии приготовления блюд; Порционная (комплектация)…